top of page

“I eat, therefore I am”

Så kunde det ha låtit om vi fått skriva filosofihistoria. Vår passion är mat, och allt som har med den att göra. Så, vad vore vi utan en egen restaurang?

 

Våra omtyckta kockar lagar smakrika luncher där alla råvaror givetvis fått vår kvalitetsstämpel. Allt lagas från grunden, utan tillsatser så långt det är möjligt, närproducerat och ekologiskt i främsta hand. För den som är fikasugen finns färska kakor, bakelser och choklad i caféet. Allt gott, hela vägen från grep till gaffel.

Önskar ni catering, ring eller kom in och prata direkt med våra kockar!

Veckans LUNCH       139:-

v. 9                        26feb-2mar

Serveras kl.11.30 - 14.00

Indisk gryta på rimmat fläskkött serveras med ris

Chili på nötkött serveras med crème fraiche & kokt potatis

Långafilé serveras med smörstekt jordärtskocka, potatis & hummersås

Långbakad karré serveras med smörstekt blomkål, potatispuré & hickorysås

Lasagne al forno serveras med Parmigiano-Reggiano, balsamico & kryddig tomatsås

LÖRDAG 

Entrecôte à la minute serveras med pommes frites & bearnaise*

Buffé: Kalkonbröst
Ceasarsallad

Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!

Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.

PRIS Mån-Fre: 139KR

*Lör- & helgdag 190KR(exkl. kaffe)

Är du allergisk?  Fråga oss om innehållet i maten.

För större beställningar: ring gärna innan 09.30.

Take away? Inga problem.

Tel:0417-14530

Mail:hej@smakbruket.se

“As long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.”

                                                                                                  FRANZ KAFKA

bottom of page