top of page

“I eat, therefore I am”

Så kunde det ha låtit om vi fått skriva filosofihistoria. Vår passion är mat, och allt som har med den att göra. Så, vad vore vi utan en egen restaurang?

 

Våra omtyckta kockar lagar smakrika luncher där alla råvaror givetvis fått vår kvalitetsstämpel. Allt lagas från grunden, utan tillsatser så långt det är möjligt, närproducerat och ekologiskt i främsta hand. För den som är fikasugen finns färska kakor, bakelser och choklad i caféet. Allt gott, hela vägen från grep till gaffel.

Önskar ni catering, ring eller kom in och prata direkt med våra kockar!

Veckans LUNCH       165:-

v. 4                       19jan-24jan

Serveras kl.11.30 - 14.00

Kalkongryta med bacon, vitt vin och svamp serveras med ris

Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och kokt potatis

Fiskgryta Provencale med aioli och krutonger

Rimmad oxbringa med pepparrotssås & rotmos

Rostbiff med potatisgratäng och rödvinssås

LÖRDAG

Viltbiffar med vinbärsgelé, svampfrikasé & enbär-rödvinssås*

Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!

Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.

PRIS Mån-Fre: 165KR, 10-kort 1450KR

*Lör- & helgdag 195KR(exkl. kaffe)

Buffé: Kalkonbröst
Ceasarsallad

Är du allergisk?  Fråga oss om innehållet i maten.

För större beställningar: ring gärna innan 09.30.

Take away? Inga problem.

Tel:0417-14530

Mail:hej@smakbruket.se

“As long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.”

                                                                                                  FRANZ KAFKA

bottom of page