“I eat, therefore I am”
Så kunde det ha låtit om vi fått skriva filosofihistoria. Vår passion är mat, och allt som har med den att göra. Så, vad vore vi utan en egen restaurang?
Våra omtyckta kockar lagar smakrika luncher där alla råvaror givetvis fått vår kvalitetsstämpel. Allt lagas från grunden, utan tillsatser så långt det är möjligt, närproducerat och ekologiskt i främsta hand. För den som är fikasugen finns färska kakor, bakelser och choklad i caféet. Allt gott, hela vägen från grep till gaffel.
Önskar ni catering, ring eller kom in och prata direkt med våra kockar!
Veckans LUNCH 165:-
v.39 21sep-26sep
Serveras kl.11.30 - 14.00
Kycklinggryta med svamp och zucchini serveras med ris
Oliv- & fetaostpannbiff med tzatziki, skysås och ugnsrostad potatis
Fiskgryta Provencale serveras med aioli och krutonger
Örtmarinerad fläskkarré med ugnsrostad potatis och BBQ-sås
Rimmad oxbringa med rotmos och pepparrotssås
LÖRDAG
Rödvinsbrässerad oxkind med potatisstomp, haricots verts och rödvinssås*
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!
Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.
Buffé: Kalkonbröst
Ceasarsallad
PRIS Mån-Fre: 165KR, 10-kort 1450KR
*Lör- & helgdag 195KR(exkl. kaffe)
Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.
För större beställningar: ring gärna innan 09.30.
Take away? Inga problem.
Tel:0417-14530
Mail:hej@smakbruket.se
“As long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.”
FRANZ KAFKA