“I eat, therefore I am”
Så kunde det ha låtit om vi fått skriva filosofihistoria. Vår passion är mat, och allt som har med den att göra. Så, vad vore vi utan en egen restaurang?
Våra omtyckta kockar lagar smakrika luncher där alla råvaror givetvis fått vår kvalitetsstämpel. Allt lagas från grunden, utan tillsatser så långt det är möjligt, närproducerat och ekologiskt i främsta hand. För den som är fikasugen finns färska kakor, bakelser och choklad i caféet. Allt gott, hela vägen från grep till gaffel.
Önskar ni catering, ring eller kom in och prata direkt med våra kockar!
Veckans LUNCH 145:-
v. 38 16sep-21sep
Serveras kl.11.30 - 14.00
Korvgryta "à la Stroganoff" med ris
Buffé: Kalkonbröst
Ceasarsallad
Pannbiff med grönpepparsås och kokt potatis
Västkustfiskgryta med kokt potatis och krutonger
Curry fläskgryta med paprika, zucchini, blomkål, cocosgrädde, färsk koriander, ingefära och ris
Kalkonfilé med rödvinssås, skogssvamp och potatispuré
LÖRDAG
Biff à la minute serveras med pommes frites och bearnaise*
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!
Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.
PRIS Mån-Fre: 145KR
*Lör- & helgdag 195KR(exkl. kaffe)
Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.
För större beställningar: ring gärna innan 09.30.
Take away? Inga problem.
Tel:0417-14530
Mail:hej@smakbruket.se
“As long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.”
FRANZ KAFKA