Gott, från grep till gaffel

Utan jordbruk, inget Smakbruk. Det är tack vare medvetna bönder som principer om hållbar matkonsumtion har någon-stans att få fäste och bli verklighet. Vår vision är att samla allt det goda på en plats, som ett skyltfönster för det lokala, det närproducerade, det ekologiska och det giftfria. Vi månar om maten hela vägen från grep till gaffel, och vårt urval ska göra ditt val enkelt. Läs mer.

 

Vi finns på Torget 15 i Tomelilla.

Mötesplats för matintresserade

Smaka en skiva lammkorv direkt över charkdisken, smutta på ett glas lokalpressad must, samtidigt som du shoppar godsaker till fredagsmyset. Hitta en favorithörna i caféet, läs en bok, träffa en vän över en lunch, fråga vår kunniga personal om tips inför middagen, synka din kalender med våra kommande event...anledningarna att besöka oss är många och kan lika gärna gälla fest som vardag. 

 

Vi vill vara en komplett mötesplats för alla matälskare som inte bara bryr som om vart maten ska, utan också var den kommer ifrån.

Veckans LUNCH        110:-

v. 4                       25jan- 30jan

Serveras kl.11.30 - 14.00

Indisk kycklinggryta med ris

Italienska köttbullar i tomatsås med pasta & parmigiano-reggiano

Koljafilé med rödbetor, kapris, pepparrot & brynt smör

Chili på högrev med crème fraiche

Rimmad oxbringa med rotmos & pepparrotssås

LÖRDAG 

Helstekt fläskkotlett från Karlsfält med rotfruktskaka & cognacsås*

Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!

Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.

PRIS: 110KR, 10-kort 1000KR

*Lör 165KR (Exkl. kaffe)

På gång

Läs mer på "På gång".

Vi tycker om att vara där det händer, så pass att vi försöker se till att det händer hos oss. Följ oss gärna i sociala medier.

Present eller gåva?

Prata med oss så fixar vi något fint till festen eller högtiden... eller till någon du håller kär.

Smakbruket

Torget 15

273 30  Tomelilla

0417-145 30

hej@smakbruket.se

www.smakbruket.se

Öppettider

Mån-Tors 09-17

Fre 09-18

Lör 09-15