ÖPPETTIDER
MÅN-TIS 10-16
ONS-TOR 09-17
FRE 09-18
LÖR 09-15​
​
​
​
​
​
​
Gott, från grep till gaffel
Utan jordbruk, inget Smakbruk. Det är tack vare medvetna bönder som principer om hållbar matkonsumtion har någon-stans att få fäste och bli verklighet. Vår vision är att samla allt det goda på en plats, som ett skyltfönster för det lokala, det närproducerade, det ekologiska och det giftfria. Vi månar om maten hela vägen från grep till gaffel, och vårt urval ska göra ditt val enkelt. Läs mer.
Vi finns på Torget 15 i Tomelilla.
Mötesplats för matintresserade
Smaka en skiva lammkorv direkt över charkdisken, smutta på ett glas lokalpressad must, samtidigt som du shoppar godsaker till fredagsmyset. Hitta en favorithörna i caféet, läs en bok, träffa en vän över en lunch, fråga vår kunniga personal om tips inför middagen, synka din kalender med våra kommande event...anledningarna att besöka oss är många och kan lika gärna gälla fest som vardag.
Vi vill vara en komplett mötesplats för alla matälskare som inte bara bryr som om vart maten ska, utan också var den kommer ifrån.
Veckans LUNCH 145:-
v. 43 21okt-26okt
Serveras kl.11.30 - 14.00
Persiljejärpar med gräddsås, lingon och kokt potatis
Oxbringa med rotmos och pepparrotssås
Västkustfiskgryta med krutonger och kokt potatis
Lasagne al forno serveras med tomatsås, Parmigiano-Reggiano, ruccola och balsamico glaze
Portvinsgryta på högrev med potatis och vinbärsgéle
​
LÖRDAG
Coq au vin med ris*
Det finns alltid ett vegetariskt alternativ!
Sallad, soppa, bröd och kaffe ingår.
Present eller gåva?
På gång
​
Läs mer på "På gång".
Vi tycker om att vara där det händer, så pass att vi försöker se till att det händer hos oss. Följ oss gärna i sociala medier.
Prata med oss så fixar vi något fint till festen eller högtiden... eller till någon du håller kär.
Smakbruket
Torget 15
273 30 Tomelilla
​
0417-145 30
​
Öppettider
Mån-Tis 10-16
Ons-Tors 09-17
Fre 09-18
Lör 09-15
